أطعمة تساعد الطفل على المشي | دليل شامل للأهل

ساعدي طفلك على اتخاذ خطوته الأولى بثقة مع هذه الأطعمة

تعتبر مرحلة تعلم المشي من أهم المراحل التطورية في حياة الطفل، وهي لحظة مثيرة لكل من الطفل والوالدين.
بينما يلعب العمر والنمو الطبيعي دوراً أساسياً في اكتساب هذه المهارة، فإن التغذية السليمة تشكل عاملاً حاسماً في دعم تطور العضلات والعظام والأعصاب اللازمة للمشي.
في هذا المقال، سنستكشف معاً الأطعمة والعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد طفلك على تطوير مهارات المشي بشكل صحي وفي الوقت المناسب.

أهمية التغذية في تطور مهارات المشي لدى الأطفال

العلاقة بين التغذية وتطور العضلات والعظام
هل تساءلت يوماً عن سر اختلاف الأطفال في توقيت تعلمهم المشي؟ بالإضافة إلى الفروق الفردية الطبيعية، تلعب التغذية دوراً محورياً في هذا الاختلاف. فالأطعمة التي يتناولها طفلك توفر اللبنات الأساسية لبناء عظام قوية وعضلات متينة، وهما عنصران أساسيان لتمكين الطفل من الوقوف والمشي.
تحتاج العظام إلى الكالسيوم وفيتامين د لتنمو بشكل صحيح، بينما تتطلب العضلات البروتينات والكربوهيدرات لتتطور وتكتسب القوة اللازمة. نقص هذه العناصر الغذائية قد يؤدي إلى تأخر في مهارات المشي، وفي بعض الحالات الشديدة، قد يتسبب في مشاكل صحية مثل الكساح أو ضعف العضلات.

الأطعمة ودورها في تعزيز النمو الحركي

يمكن للغذاء المتوازن أن يدعم النمو الحركي للطفل بطرق متعددة. الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن تساهم في تطوير الجهاز العصبي، مما يحسن التناسق الحركي والتوازن – وهما مهارتان أساسيتان للمشي. كما أن الطاقة المستمدة من الأطعمة الصحية تمنح الطفل الحيوية اللازمة للتدرب على المشي والاستمرار في المحاولة رغم السقوط المتكرر.
لنتخيل الأمر كبناء منزل: العناصر الغذائية هي مواد البناء، والطفل هو المهندس الصغير الذي يستخدم هذه المواد لبناء أساس متين يمكنه من الوقوف والمشي بثقة.

العناصر الغذائية الأساسية لتعزيز قدرة الطفل على المشي

يساعد الكالسيوم مع فيتامين د في تقوية العظام

يعتبر الكالسيوم العنصر الأساسي لبناء العظام القوية، وهو ضروري لتمكين الطفل من تحمل وزنه أثناء المشي. بينما يلعب فيتامين د دوراً حيوياً في مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم واستخدامه بشكل فعال.
نقص هذين العنصرين قد يؤدي إلى ضعف العظام وتأخر في اكتساب مهارات المشي. والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وثلاث سنوات – وهي الفترة التي يتعلم فيها معظم الأطفال المشي – يحتاجون إلى 700ملغ من الكالسيوم يومياً و600 وحدة دولية من فيتامين د.

البروتينات لنمو العضلات وتقويتها
تعد البروتينات بمثابة لبنات بناء العضلات، وهي ضرورية لتطوير الكتلة العضلية التي تمكن الطفل من الوقوف والمشي. وتحتوي البروتينات على الأحماض الأمينية الضرورية لنمو وإصلاح أنسجة العضلات، مما يساعد الطفل على اكتساب القوة اللازمة للمشي المستقر.
يحتاج الأطفال في مرحلة تعلم المشي إلى حوالي 13 غراماً من البروتين يومياً، ويمكن الحصول عليها من مصادر متنوعة سواء كانت حيوانية أو نباتية.
الحديد ودوره في تطور المشي لدى الطفل
الحديد عنصر أساسي في نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، بما في ذلك خلايا العضلات والدماغ. وانخفاض الحديد قد يسبب فقر الدم، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والإجهاد وضعف العضلات، وهذا يؤثر على قدرة الطفل على تعلم المشي. والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وثلاث سنوات يحتاجون إلى 7 ملغ من الحديد يومياً.
ومن المهم الإشارة إلى أن الأطفال الذين يعانون من نقص الحديد قد يظهرون تأخراً في المهارات الحركية مقارنة بأقرانهم.
أوميغا 3 والدهون الصحية لتطوير الدماغ والأعصاب
تلعب الدهون الصحية، وخاصة أحماض أوميجا 3 الدهنية، دوراً حيوياً في تطوير الدماغ والجهاز العصبي. وهذه الدهون تساعد في بناء الأغشية الخلوية وتعزيز التواصل بين الخلايا العصبية، مما يحسن التناسق الحركي والتوازن اللازمين للمشي. والأطفال الصغار يحتاجون إلى حوالي 0.7 غرام من أحماض أوميجا 3 الدهنية يومياً، ويمكن الحصول عليها من الأسماك الدهنية والمكسرات وبذور الكتان وزيت الزيتون.

أطعمة غنية بالكالسيوم وفيتامين د لطفلك

منتجات الألبان وبدائلها
تعتبر منتجات الألبان من أفضل المصادر الطبيعية للكالسيوم، حيث تحتوي على نسب عالية منه بصورة سهلة الامتصاص.
الحليب، الزبادي، الجبن، واللبن تمثل خيارات ممتازة لتزويد طفلك بالكالسيوم اللازم لبناء عظام قوية تساعده على المشي.
بالنسبة للأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز، هناك بدائل جيدة مثل حليب الصويا المدعم بالكالسيوم، حليب اللوز، أو حليب الشوفان.
لكن احرصي على اختيار النوع المدعم بالكالسيوم وفيتامين د لضمان حصول طفلك على الفوائد الغذائية المطلوبة. وفيما يتعلق بفيتامين د، فإن أفضل مصدر طبيعي له هو أشعة الشمس، ومع ذلك يمكن الحصول عليه أيضاً من الأطعمة، مثل صفار البيض، الأسماك الدهنية مثل السلمون، والأطعمة المدعمة كالحليب والحبوب.

أطعمة أخرى غنية بالكالسيوم
√ الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ، الكرنب، والبروكلي تحتوي على نسب جيدة من الكالسيوم. ويمكنك تقديم هذه الخضروات لطفلك مطبوخة ومهروسة أو مضافة إلى الحساء أو العصائر بطريقة تناسب عمره وقدرته على المضغ.
√ البقوليات والمكسرات، تحتوي البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء، العدس، والحمص على كميات جيدة من الكالسيوم. كما أن المكسرات والبذور، خاصة اللوز وبذور السمسم، غنية بهذا المعدن الهام. ويمكن تقديم طحينة السمسم (التي تصنع من بذور السمسم) مع الخضروات أو كمكون في الصلصات أو الحلويات المناسبة للأطفال.

مصادر البروتين المناسبة للأطفال

البروتينات الحيوانية
تُعد البروتينات ذات المصدر الحيواني “متكاملة” لأنها تشمل كافة الأحماض الأمينية الأساسية الضرورية للجسم. اللحوم الخالية من الدهون، الدجاج، الأسماك، البيض، ومنتجات الألبان تمثل مصادر ممتازة للبروتين الحيواني. قدمي لطفلك قطعاً صغيرة من اللحم المطبوخ جيداً أو الدجاج المسلوق، أو البيض المخفوق. الأسماك مثل السلمون والسردين لا توفر البروتين فحسب، بل تحتوي أيضاً على أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لتطور الدماغ والأعصاب.
البروتينات النباتية
للعائلات النباتية أو التي ترغب في تقليل استهلاك البروتينات الحيوانية، هناك العديد من المصادر النباتية الغنية بالبروتين. البقوليات مثل العدس، الحمص، والفاصوليا، بالإضافة إلى التوفو (فول الصويا المخمر)، وخبز الحبوب الكاملة، والكينوا، تمثل خيارات جيدة.
يمكنك تقديم حمص مهروس، فاصوليا مطبوخة ومهروسة، أو عدس مطبوخ لطفلك كوجبات خفيفة أو كجزء من الوجبات الرئيسية.
تجدر الإشارة إلى أن الجمع بين أنواع مختلفة من البروتينات النباتية خلال اليوم يساعد في ضمان حصول الطفل على جميع الأحماض الأمينية الضرورية.

أطعمة غنية بالحديد لتعزيز قدرة الطفل على المشي

♦ مصادر الحديد الحيواني
الحديد الموجود في المصادر الحيوانية (الحديد الهيمي) يمتاز بسهولة امتصاصه في الجسم. اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، كبد الدجاج، والأسماك تحتوي على نسب عالية من الحديد. وكما أن صفار البيض يعتبر مصدراً جيداً للحديد أيضاً.
يمكنك تقديم اللحم المفروم المطبوخ جيداً، أو قطع صغيرة من الكبد المطبوخ (مرة أو مرتين في الأسبوع)، أو السردين المهروس لطفلك كمصادر ممتازة للحديد.
♦ مصادر الحديد النباتي
الحديد الموجود في المصادر النباتية (الحديد غير الهيمي) أقل امتصاصاً في الجسم مقارنة بالحديد الحيواني، لكنه لا يزال مصدراً مهماً خاصة للأطفال في النظام النباتي.
العدس، الفاصوليا، الحمص، السبانخ، البروكلي، والخضروات الورقية الداكنة تحتوي على نسب جيدة من الحديد. الحبوب المدعمة بالحديد مثل الأرز والشوفان والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة تمثل أيضاً مصادر جيدة للحديد. الفواكه المجففة مثل المشمش والزبيب والتين تحتوي أيضاً على نسب جيدة من الحديد وتعد خياراً مناسباً كوجبات خفيفة للأطفال الأكبر سناً الذين يستطيعون مضغها جيداً.

نصائح لزيادة امتصاص الحديد

لتحسين امتصاص الحديد من الأطعمة، خاصة الحديد النباتي الذي يكون امتصاصه أقل، يمكنك اتباع بعض النصائح:

• قدمي الأطعمة الغنية بفيتامين C مع الوجبات الغنية بالحديد، مثل البرتقال، الفراولة، الطماطم، أو الفلفل الحلو. فيتامين C يحسن بشكل كبير امتصاص الحديد النباتي.
• تجنبي تقديم منتجات الألبان أو الشاي مع الوجبات الغنية بالحديد، حيث أن الكالسيوم والمركبات الموجودة في الشاي (التانين) يمكن أن تعيق امتصاص الحديد.
• استخدمي أواني الطهي المصنوعة من الحديد(الاستانلس)، خاصة للأطعمة الحمضية مثل صلصة الطماطم، حيث يمكن أن تمتص بعض الحديد من الإناء.

الوجبات والأطعمة المتكاملة لتحفيز مهارات المشي

وجبات متوازنة للأطفال في مرحلة تعلم المشي
لدعم تطور مهارات المشي، يحتاج طفلك إلى وجبات متوازنة تجمع بين مختلف العناصر الغذائية الأساسية. إليك بعض الأفكار للوجبات المتكاملة:
⇐ الإفطار: شوفان مطبوخ بالحليب أو بديل الحليب المدعم بالكالسيوم، مضاف إليه فواكه طازجة وقليل من المكسرات المطحونة (للأطفال فوق سنتين).
⇐ الغداء: قطع صغيرة من الدجاج المشوي أو السمك، مع خضروات مطبوخة (مثل الجزر والبروكلي)، والأرز البني أو البطاطا المهروسة.
⇐ العشاء: حساء العدس مع الخضروات، يقدم مع خبز القمح الكامل وجبن قليل الدسم.
⇐ الوجبات الخفيفة: زبادي طبيعي مع فواكه طازجة، أو شرائح تفاح مع زبدة اللوز (للأطفال فوق السنتين)، أو خضروات مقطعة مع حمص.
احرصي على تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة لطفلك لضمان حصوله على جميع العناصر الغذائية اللازمة. وكما أن تناول الطعام معاً كعائلة يشجع الطفل على تجربة أطعمة جديدة ويجعل وقت الطعام تجربة إيجابية.

أفكار لوجبات خفيفة داعمة للنمو الحركي

الوجبات الخفيفة المغذية تلعب دوراً مهماً في تزويد طفلك بالطاقة المستمرة خلال اليوم. وإليك بعض الأفكار للوجبات الخفيفة التي تدعم النمو الحركي:
1- كرات الطاقة المصنوعة من التمر والشوفان والمكسرات المطحونة (للأطفال فوق السنتين).
2- أصابع الخضروات المطبوخة مثل الجزر أو الكوسة أو البطاطا الحلوة.
3- الفواكه الطازجة المقطعة مثل الموز، التفاح، أو الإجاص.
4- زبادي طبيعي مع العسل (للأطفال فوق السنة) والفواكه المهروسة.
5- شرائح الخبز المحمص الكامل مع طبقة رقيقة من زبدة الفول السوداني أو طحينة السمسم (للأطفال فوق السنتين).
هذه الوجبات الخفيفة لا توفر العناصر الغذائية الأساسية فحسب، بل تساعد أيضاً في تطوير مهارات الإمساك والتناسق بين اليد والعين، وهي مهارات مهمة تسبق وتدعم تعلم المشي.

نصائح غذائية إضافية لدعم تطور مهارات المشي

تجنب الأطعمة التي تعيق امتصاص العناصر الغذائية
بعض الأطعمة يمكن أن تتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية المهمة لتطور مهارات المشي. من المستحسن تجنب أو تقليل هذه الأطعمة في نظام طفلك الغذائي:
الأطعمة عالية السكر: السكريات المكررة يمكن أن تحل محل الأطعمة المغذية في نظام الطفل الغذائي، مما يؤدي إلى نقص في العناصر الغذائية الأساسية.
الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة: تحتوي عادة على نسب عالية من الصوديوم والدهون المشبعة وقليل من العناصر الغذائية، مما قد يؤثر سلباً على صحة الطفل ونموه.
المشروبات الغازية والعصائر المحلاة: يمكن أن تملأ معدة الطفل الصغيرة وتقلل من شهيته للأطعمة المغذية، كما أنها قد تحتوي على مواد مضافة غير مرغوب فيها.
الأطعمة التي تسبب الحساسية: إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه أطعمة معينة، فمن المهم تجنبها واستشارة أخصائي تغذية لتعويض العناصر الغذائية التي قد يفتقدها نتيجة لذلك.

أهمية الماء في نمو الطفل وتطوره

لا يمكننا الحديث عن التغذية السليمة دون التطرق إلى أهمية الترطيب الكافي. الماء ضروري لجميع وظائف الجسم، بما في ذلك نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا والتخلص من النفايات. والأطفال الصغار يحتاجون إلى كميات كافية من السوائل، خاصة الماء، للحفاظ على صحتهم ودعم نموهم.
الترطيب المناسب يساعد في الحفاظ على صحة المفاصل ومرونتها، وهو أمر ضروري للحركة والمشي. شجعي طفلك على شرب الماء بانتظام خلال اليوم، خاصة في الطقس الحار أو عندما يكون نشطاً. ويمكنك جعل شرب الماء أكثر جاذبية باستخدام أكواب ملونة أو إضافة شرائح الفواكه الطازجة إلى الماء لإعطائه نكهة لطيفة.
خاتمة
تعلم الطفل المشي هو إنجاز كبير في رحلة نموه، وكأهل، يمكننا دعم هذا التطور من خلال توفير التغذية المناسبة. الأطعمة الغنية بالكالسيوم، فيتامين د، البروتين، الحديد، وأوميجا 3 تلعب دوراً حاسماً في تكوين العظام والعضلات والأعصاب اللازمة للمشي.
وبينما تساهم التغذية السليمة في دعم تطور مهارات المشي، فهناك عوامل أخرى مثل الوراثة والبيئة المحفزة والتشجيع المستمر تؤثر أيضاً في هذه العملية. قدمي لطفلك مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية، واجعلي أوقات الطعام تجربة إيجابية ممتعة، وامنحيه الوقت والمساحة للاستكشاف والتدرب على المشي. مع الصبر والتغذية السليمة، ستشهدين قريباً خطوات طفلك الأولى وتفخرين بهذا الإنجاز العظيم. ولكن تذكري أن كل طفل فريد ويتطور بوتيرته الخاصة.