أفضل الأطعمة لرضيعك في عامه الأول | رحلة غذائية آمنة

العام الأول من حياة الرضيع هو وقت حاسم لنموه وتطوره. واحدة من أهم جوانب هذا النمو هي التغذية. فمع بدء طفلك بتجربة نكهات جديدة، يُصبح اختيار الأطعمة المناسبة لصحته ونموّه أمرًا حيويًا لكلّ والد. في هذا المقال، سنناقش أفضل الأطعمة التي يمكن تقديمها للرضيع في عامه الأول مع بعض النصائح الهامة.

الرضاعة الطبيعية أو الحليب الصناعي

يُعتبر حليب الأم الذي يُعطى للطفل خلال أشهره الأولى هو الغذاء الأفضل له. فهو غني بالفيتامينات و المعادن و الأجسام المضادة التي تُعزز مناعته و تنمّي نموّه بشكل صحي.
يفضل الرضاعة الطبيعية الحصرية لكلّ طفل حتى ستة أشهر على الأقل، و يُمكن استكمال النظام الغذائي بـ الحليب المُعدّل للرضع بعد ذلك. الحليب سواء حليب الأم أو البديل أفضل مصدر للتغذية. يحتوي الحليب على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الرضيع، بما في ذلك البروتين والكالسيوم والفيتامينات.

• قدرته على الجلوس بشكل مستقر وحفظ توازن رأسه.
• التناغم بين عينيه ويديه وفمه لكي يتمكن من التقاط الطعام ووضعه في فمه بنفسه.
• قدرته على ابتلاع الطعام دون أن يقوم بدفعه خارجًا.

أفضل الأطعمة لرضيعك في عامه الأول

مرحلة التغذية الصلبة

يُنصح ببدء إدخال الأطعمة الصلبة لطفلك بعد البلوغ من عمر 6 أشهر. ابدأ بأطعمة بسيطة ومُناسبة لفكّ طفلك، مثل البروكلي المُسلوق أو البطاطا المُهروسة، و زد بالتدريج من عدد الأطعمة ونكهاتها. يُفضل إدخال طعام جديد واحد في الوقت ، وملاحظة ردّة فعل طفلك عليه لمدة ثلاثة أيام قبل إدخال طعام جديد آخر.

أفضل الأطعمة في السنة الأولى الفواكه والخضروات:

الفواكه والخضروات هي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف. يمكن تقديمها مهروسة أو مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة حتى يسهل على الرضيع مضغها.
الخضار: تُعدّ الخضار مُهمّة لصحة طفلك. ابدأ بالخضار المُسلوقّة أو المُهروسة ، مثل البطاطا الحلوة، الجزر ، القرع ، البروكلي ، والسبانخ.
الفواكه: قدم لطفلك الفواكه الطازجة المُهروسة أو المُقطعة إلى قطع صغيرة، مثل الموز، التفاح، الكمثرى، البطيخ، والفراولة.
الحبوب الكاملة: بمجرد بدء الرضيع في تناول الأطعمة الصلبة (عادةً حوالي 6 أشهر من العمر)، يمكن تقديم الحبوب الكاملة كجزء من نظامه الغذائي. الأرز والشوفان والبرغل هي خيارات جيدة تحتوي على الكثير من الألياف والبروتين. ابدأ بـ الأرز الأبيض المُطحون، ثم يمكن إدخال الحبوب الكاملة بالتدريج، مثل الشوفان و البرغل و القمح الكامل.
البروتين: البروتين مهم لنمو الرضيع وتطوره. البيض، واللحوم الخفيفة مثل الدجاج، والأسماك، والبقوليات هي مصادر جيدة للبروتين. يُمكنك إدخالها  في نظام الطفل بعد 6 أشهر، مثل البيض المُسلوق، الدجاج المُفروم، السمك المُسلوق، والعدس المُهروس.

وصفات للأطعمة الصحية للرضيع

إليك بعض الوصفات الصحية للرضع، مع مراعاة أن تُقدم للطفل بكميات صغيرة و ببطء، وتُراقب ردة فعله على كل طعام جديد:

هريس البطاطا الحلوة، المكونات: بطاطا حلوة متوسطة الحجم – ماء.
التحضير:

• اغسلي البطاطا الحلوة جيدًا، وقشّريها ، ثم قطّعيها إلى قطع صغيرة.
• ضعي البطاطا المقطعة في قدر مع ماء كافي ، واغليها على نار متوسطة حتى تنضج.
• اهرسي البطاطا المُسلوقة بشكل ناعم ، واستخدمي شوكة أو مهروس للأطفال .

ونفس الطريقة مع الجزر والبروكلي وغيرهما من الخضروات. ويجب هرس الفواكه والبروتينات والبيض وجميع الأطعمة للرضيع في عامه الأول .

عصيدة الأرز، المكونات: أرز أبيض مُطحون- ماء- حليب أُم أو حليب صناعي مخصص للرضع.

• ضعي ماء في قدر على النار حتى يُغلي.
• أضيفي الأرز المُطحون إلى الماء المُغلي ، و قلّبي بشكل مستمر حتى يتكثف العصيدة.
• أضيفي الحليب المُعد للرضع إلى العصيدة ، و قلّبي بشكل جيد.
• اتركي العصيدة على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة قبل التقديم.

نموذج على نظام غذائي لطفل عمره سنة

نموذج لنظام غذائي لطفل عمره سنة، نود أن نوضح أن احتياجات كل طفل من الطعام تختلف بناء على عوامل عدة، مثل: العمر، الوزن، النشاط، وعوامل أخرى.
هذا النموذج لطفل عمره سنة وزنه حوالي 9.5 كيلوغرامات:

الوجبة الغذائية – الأطعمة المقترحة:

1- إفطار: ½ كوب حبوب إفطار مدعمة بالحديد أو بيضة مسلوقة، ¼ كوب حليب كامل الدسم، ½ حبة موز مقطعة، 2-3 حبات فراولة مقطعة.
2- وجبة خفيفة: شريحة خبز محمصة مع 1-2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني أو زبادي، فواكه مقطعة، نصف كوب حليب كامل الدسم.
3- غداء: ½ شطيرة بشرائح دجاج أو تونة أو سلطة بيض، ربع كوب خضار خضراء مطبوخة، نصف كوب حليب كامل الدسم.
4- وجبة خفيفة: 28-56 غرام جبن أو 2-3 ملاعق كبيرة فواكه، كوب حليب كامل الدسم.
5- عشاء: 56-85 غرام لحم مفروم أو مقطع، ربع كوب خضار صفراء أو برتقالية مطبوخة، نصف كوب معكرونة أو أرز أو بطاطا، نصف كوب حليب كامل الدسم.

نصائح هامة لتغذية الرضع

التنوع: حاول تقديم تشكيلة متنوعة من الأطعمة للطفل لضمان حصوله على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها.

ختامًا: تغذية الرضيع بشكل صحيح في عامه الأول من الحياة يمكن أن يساعد في تأمين النمو والتطور الصحي. تذكر دائمًا أن كل رضيع فريد، وقد يكون لديه احتياجات غذائية خاصة به. من الأفضل دائمًا التحدث مع طبيب الأطفال قبل تقديم أي أطعمة جديدة للرضيع. تذكر أنه مع الاهتمام بالصحة و الأمان، يمكنك بناء عادات غذائية صحية ومُمتعة لطفلك تُعزز نموّه و صحته بشكل كامل.